おもてなしシフォンケーキも作れば20円

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突然のお客様の来訪に、家にあるものを使っておもてなしスイーツを作ります。
お客様とは、姉家族のこと。
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今日はコーヒーシフォンケーキ。


あ・・・「今日は」と言って、まるでいつもいろんなシフォンケーキを作っているかのような表現をしましたが撤回です。
今日もコーヒーシフォンケーキ。
以前は紅茶シフォンケーキばかりを作っていましたが、ここ1年くらいはコーヒーシフォンにはまっています。
シフォンケーキは便利だな。
たいてい家にいつでもある材料で、見かけ立派なケーキが作れるんだもの。
卵・牛乳・小麦粉・サラダ油・砂糖・インスタントコーヒー
以上で材料費100円もかからない。
そして我が家にはホイップクリームも常備しています。
こちらも200mlのパックを100円で買ったもの。
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8等分すると、一人当たり20円ほど。
なんてお安く見栄えのよいスイーツができるんでしょ。
コーヒー味と生クリームとの相性もバツグンだしね。
いつも突然やってくる姉家族に
「もぉ~!私だっていろいろ予定があるのにさ!」という言葉は心の中にそっとしまっておきます。
かなり前から来訪の予告されると、それはそれでいろいろおもてなし料理を考案してしまうので、お金も手間暇もかかってしまいます。
こんな風に直前に知らされるほうが、とりあえず家にあるもので作ったよ、でも見かけ立派な感じのスイーツなので、なんだか私ってデキル主婦ジャン…的なオーラをかもしだせるから、これはこれでよしとします。
姉家族がどう思っているかはわかりませんが、とりあえず自己満足な世界です。

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