作ってみたらおいしかった おススメ鶏肉レシピ

スポンサーリンク

高たんぱく・低カロリーな鶏肉は、ダイエットにおススメですが、お財布にもやさしい。
物価の上昇がじわじわと肌身に感じている我が家の食卓にもよく登場します。
DSC00192_201602182244341fc.jpg
作ってみたらおいしかった!
おススメ鶏肉レシピです。


【鶏もも肉レシピ】
鶏もも肉は、やわらかくておいしいので、照り焼きチキンをよく作ります。
DSC09674.jpg
Cpicon 鶏モモ肉の*簡単*照り焼き by りばてぃ☆
丼ものにするときは、炒り卵や半熟卵を添えると、見た目にもきれいだし、味も単一にならずにおいしく食べられます。
DSC09871.jpg
Cpicon 肉汁がジュワッと旨い!鶏もも肉の塩唐揚げ by ほっこり~の
から揚げを作るときは、塩から揚げが最近のお気に入り。
鶏もも肉と胸肉を半々にして作ります。
DSC00755.jpg
Cpicon ご飯がすすむ!酢豚ならぬ酢鶏 by unappa
から揚げがあまったら、冷凍してお弁当のおかずにするか、または酢鶏。
酢豚よりもクセがなくて、食べやすい。
【鶏むね肉レシピ】
鶏むね肉は、もも肉に比べると固くてパサパサしやすい。
しかし、料理方法によっては、むしろ鶏むね肉のほうが合うものもあります。
DSC00343.jpg
Cpicon ビックリするくらい柔らかいチキンカツ by 苺♡ストロベリー
チキンカツを作るなら、絶対このレシピ。
本当にやわらかくておいしいです。
油で揚げるので、もも肉よりも胸肉のほうが食べやすいです。
DSC09068.jpg
Cpicon 秘密のやわらかチキン☆.。.:*・゚ by たうんびー
鶏むね肉に、ひと手間加えるだけで、やわらかくておいしくなります。
玉ねぎが鶏むね肉を柔らかくするんですね。
DSC08106_201602182246016f4.jpg
Cpicon 簡単!!節約!!鶏胸肉のトリチリ☆ by ちぃぼう68
こちらは小麦粉をつけてから焼くので、胸肉でもパサパサになりません。
さらにエビチリ風のタレで、玉ねぎのシャキシャキ感とよく合います。
DSC08410.jpg
Cpicon 大人気☆揚げないチキン南蛮 by けいちょん*megu
こちらも小麦粉をつけてからの揚げ焼き。
タルタルソースがよく合います。
DSC00307.jpg
Cpicon ■柔らか♪鶏むね肉のみそマヨ焼き■ by 梶原鮎友
味噌マヨがパサつきがちな鶏むね肉によく絡んでおいしいですよ。
DSC00365_2016021822451671a.jpg
Cpicon 簡単チキンナゲット♪~鶏胸肉で~ by santababy
チキンナゲットってお店で買うものだと思っていましたが、このレシピを知ってからは、自分で作るほうが断然おいしい。
変なものも混じっていないし、安心安全です。
同じ鶏むね肉でも、味付けを変えるだけで、バリエーション豊かに楽しめます。
【少しの鶏肉で】
鶏肉をメインとして作るには少し足りない・・・というときのお助けレシピ。
DSC00246.jpg
Cpicon 簡単!激ウマ!マカロニグラタン by ナウちゃん
DSC09586.jpg
Cpicon ◆簡単♡洋食屋さんのふわとろオムライス◆ by ☆classy☆
DSC00216_2016021822443687f.jpg
Cpicon ほっこり煮物*うちの筑前煮 by JUNちゃン
DSC01256_20160218224600e51.jpg
Cpicon 子供が絶賛特製ちゃんこ鍋スープととり団子 by ぴぐばこ
鶏むね肉1枚あれば、フードプロセッサーでガーっとミンチにして作ります。
鶏もも肉も胸肉も、我が家の食費に大貢献の節約メニューです。

タイトルとURLをコピーしました